Xiaomi Poco X7 оснащений 6,67-дюймовим AMOLED-дисплеєм з роздільною здатністю 1220x2712 пікселів і частотою оновлення 120 Гц, забезпечуючи плавне і чітке зображення. Захист екрана забезпечується склом Corning Gorilla Glass Victus 2, що підвищує стійкість до пошкоджень. Смартфон працює на базі процесора MediaTek Dimensity 7300 Ultra з 8-ядерною архітектурою (4 ядра Cortex-A78 з частотою 2,5 ГГц і 4 ядра Cortex-A55 з частотою 2,0 ГГц), що забезпечує високу продуктивність і енергоефективність. Графічний процесор Mali-G615 MC2 відповідає за якісну обробку графіки. Пристрій доступний у конфігураціях з 8 ГБ оперативної пам'яті і 128/256 ГБ вбудованої пам'яті, а також з 12 ГБ ОЗП і 512 ГБ ПЗП, без можливості розширення через карту пам'яті. Основна камера Xiaomi Poco X7 включає три модулі: 50 МП (ширококутний) з діафрагмою f/1.5, автофокусом і оптичною стабілізацією зображення